御宅书屋 - 言情小说 - 农门团宠:娇养的傻夫是暴君在线阅读 - 第405章 麻辣铜锅子

第405章 麻辣铜锅子

    方玉刀工很是不错,各种新鲜蔬菜很快就被他切成丝或者片,按照颜色码放在铜锅子里。

    被冻起来的rou,被他用刀切成小卷码放在蔬菜最上面。

    “大小姐,你要的是这样的吗?”

    苏婉姝点头。

    “菜,都是这些菜,但汤咱可以换换。”

    “可以用药膳浓汤,番茄汤,菌菇汤,骨头汤,麻辣汤这些。”

    “在下倒是做过好几种骨头汤的底料,番茄汤是闻所未闻,菌菇汤听名字应该是用蘑菇做的,这个在下也没尝试过。”

    “至于麻辣汤,京城这边能吃辣的人并不多,各家酒楼做麻辣汤的也比较少。”

    苏婉姝一听方玉如此说,心中也略有些迟疑。

    但做生意不就是玩的心跳?

    如果前怕狼后怕虎,那就不要做生意了直接躺家里多好。

    “方师傅,我们研制个麻辣汤底试试,京城里越是没有的东西,越是容易爆火。”

    段蓉也在旁附和,感觉苏婉姝这话说的很对。

    “行,那我先做个麻辣汤底大家尝尝看。”

    苍齐国也有辣椒,但是味道比苏婉姝前世尝过的要淡很多。

    方玉做的第一个麻辣汤底,麻的火候倒是很不错,就是不够辣。

    “方师傅,你试试这些辣椒。”

    苏婉姝悄悄从空间里拿出几根红辣椒给方玉。

    虽都是红辣椒,但苏婉姝在空间里种的要比世面上的辣很多。

    方玉也没多问,接过苏婉姝给的辣椒又做了一锅汤底。

    铜锅底下放油,放上苏婉姝给的红辣椒,一股辛辣扑面而来,在场的所有人都被呛得咳嗽不止。

    站在最前面的方玉,甚至把眼泪都给呛出来了。

    他赶紧把花椒等食材放到铜锅翻炒。

    这次做出来的麻辣汤底要比刚才辣很多,也更香了。

    但如果每天做麻辣锅底的时候,都弄的后厨跟火烧过一般,后厨的人怕是就不用活了。

    苏婉姝想起前世的火锅底料。

    她把大概说给方玉听,让他自己琢磨琢磨是否能做出火锅底料那样的东西来。

    “大小姐,在下无能,还从来没见大小姐说的火锅底料。”

    “再者酒楼开业在即,如果让我研制怕是要等许久。”

    苏婉姝一想也是,回头她试试空间能不能帮她做。

    “那就先做菌菇汤,药膳汤。”

    苏婉姝给后厨这边送来好几种干蘑菇,她把菌菇汤的大概描述了一下,方玉就用这些蘑菇做出鲜美的菌菇汤来。

    药膳汤那就更简单了,苏婉姝这边开方子,直接放入铜锅中煮就好了。

    至于番茄底汤因为京城这边没有,苏婉姝只能作罢。

    “方师傅,这几种汤底你再仔细琢磨琢磨,还有两天酒楼才开业,如果能多研制出来几个品种,那就更好了。”

    苏婉姝给了铜锅子的思路,加上方玉多年来掌勺的经验,他倒是也有了不少自己的想法。

    “大小姐请放心,开业之前我定会多准备一些菜。”

    苏婉姝从酒楼回将军府,直接进了空间。

    回来的路上,她买了不少蔬菜和调味品的种子。

    空出一块地来,苏婉姝在空间里种植十几种蔬菜和调味品。

    她看了一眼家畜棚里的水牛,心里想着前世自己吃过最好吃麻辣锅的味道。

    苏婉姝站在空间金砖铺成的地面上,微微闭上眼睛,脑海里全是各种食材。

    她额头上渗出一层细密的汗珠,这次制作麻辣锅底料,好似比往常都要累很多。

    过了好一会儿,苏婉姝缓缓睁开眼睛。

    只见眼前放了十几个竹筐,其中有七个竹筐,里面整整齐齐码放着橘黄色的麻辣火锅底料。

    这些底料只有巴掌大小,苏婉姝上前拿起一个轻轻掰开,一股麻辣香味一下就窜入她的鼻腔。

    “就是个味道,真真是没想到啊,空间还有这么大的本事。”

    苏婉姝心中乐开了花,她一直把空间当做快速催生植物的工具来用,加工东西的时候很少。

    现在看来她也应该把空间好好利用起来了。

    除了火锅底料,另外几个竹筐里装的则是牛rou和一些牛下水。

    京城杀牛比其他地方容易一些,只需要去官府登记一下就行。

    苏婉姝为了掩盖她的牛rou,特意吩咐苗管事,去买两头牛宰杀,然后把牛rou送酒楼里。

    空间里出产的牛rou,自然不会跟普通牛rou一般,苏婉姝给几个竹筐做上标记。

    空间里出产的牛rou,只用在药膳锅子上,像麻辣锅子用普通牛rou就好。

    麻辣味比较重口,再好吃的牛rou也尝不出来。

    苏婉姝用空间制作了那么多麻辣锅底料。着实有些累了。

    她自己没再去酒楼,而是让苗管事把东西送过去。

    傍晚的时候,酒楼那边给送来一个大食盒。

    苏婉姝打开一看,里面放着一个铜锅子,下面放了炭火,一路送到将军府,铜锅子里面也是热的。

    “正好让娘尝尝。”

    苏婉姝只闻味道,就馋的不行,她已经好久没吃过麻辣味道的食物了。

    眼看着就到了晚饭时间,苏婉姝亲自去叫穆宝云一起尝尝铜锅子。m.zwWX.ORg

    她刚走到穆宝云住的屋子外,就听到屋里传来苏婉霜低声哭泣的声音。

    自从穆宝云知道苏婉霜和萧景枫有染,并怀了他的孩子,苏婉霜一直被关着反省。

    说起来苏婉霜也是个硬气的,不管穆宝云怎么劝说她,她就是执迷不悟。

    苏婉姝算是看明白了,苏婉霜就是抓住穆宝云心软这一项要挟她。

    如果穆宝云不同意她嫁给萧景枫,她就准备带着肚子里没出生的孩子,一起寻死。

    穆宝云因为此事,被苏婉霜弄的焦头烂额。

    “娘,看在我们母女一场的份上求你成全我吧。”

    苏晚霜跪在穆宝云的脚下,哭的眼睛都肿了。

    苏婉姝进屋看了苏婉霜一眼,满心失望。

    “晚霜,你又何必逼迫娘。”

    “你现在还不知道吧,上次赏梅宴,刘贵妃看上宁远侯府的张嫣然。”

    “懿旨已经下了,年前就让张嫣然过门为正妻。”

    “你这会就算嫁过去,也只不过是妾室罢了,如果你愿意给四皇子当妾室,我就帮你一把。”奋起小蜗牛的农门团宠:娇养的傻夫是暴君