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穿到七零,我嫁全村最有钱的男人 第54节

    从大骨头到小骨头,最后是大刺小刺,挑得比较干净后,她才开始剁鱼rou。

    边剁边把鱼刺抓出来,再反复的剁,又反复的找鱼刺,最后差不多了,罗晚意才把剁好的鱼rou装进盆里,放各种调料。

    揉。

    揉了好一会儿后,就开始甩鱼rou了,不管是鱼丸还是rou丸,重要的两道工序,揉和摔。

    摔了揉,揉了摔。

    足足摔了大半个小时后,罗晚意才觉得差不多了。

    然后再处理那个有鱼刺的那堆鱼rou,也是剁了好一会儿,再放调料再揉再摔打。

    最后,鱼rou分别被挤成一个个的丸子放进烧开的水里,等到它从水里浮上来好一会儿后,就可以捞出来了。

    “好了,一人一个,尝尝这鱼丸的味道行不行?!”

    五个小孩儿一直跟在她的身边看着她制作鱼丸,这不,第一锅鱼丸熟了后,罗晚意就给一人分了一个,她自己也尝了一个。

    天啊,真好吃。

    纯正的鱼添加少少的淀粉,再加上胡椒的微辣和一点咸味,真的是罗晚意吃过的最好吃的鱼丸了。

    成功了。

    这可是她第一次做鱼丸呢,没想到就成功了,罗晚意心里太满意了。

    “妈,好好吃。”

    “好吃,mama。”

    “好次,好次。”

    “啊啊啊……”

    五个小孩儿幸福的边吃边眯起了眼睛,味道真的好好,这rou也好鲜嫩啊。

    反正,他们就从来没有吃过这么好吃的鱼丸,mama的手艺真的太好了。

    “狗蛋,给你爸送一个尝尝。”

    一家人怎么能少得了瘫了的那个金主?!罗晚意又给狗蛋一个鱼丸,让他给屋里的男人送过去。

    狗蛋高高兴兴的接过了鱼丸,激动的跑出去了。

    “爸,你也有一个,快吃,mama做的好好吃。”

    冲进屋子里,狗蛋就把手里的鱼丸送到了周淮南的嘴边,激动的和他分享。

    周淮南垂下眼睛,看着嘴边白白嫩嫩的散发着香气的鱼丸。

    “爸晚上再吃,你吃。”

    “不,妈说,让爸吃,一人一个,我们已经吃过了,大家都有份儿呢。”

    狗蛋懂事的又乖巧的摇摇脑袋,拒绝了他爸的好心好意。

    他可牢牢的记着新mama的话了,mama都说了,一人一个,大家都好公平。

    而且,晚上还能再吃到呢。

    周淮南只好张嘴吃下,鱼丸还很温热,咬下去很软很有弹性,一点刺也没有,有点点辣味,不过却把鱼腥味给完全的遮掩了,确实是真的很好吃。

    狗蛋见他爸吃了,就笑着跑出去了。

    罗晚意把最好的鱼丸煮熟后,才轮到有点刺的鱼丸,等都捞起来后,就开始做饭了。

    骨头萝卜汤还有,热一热就行。

    煮锅大米饭,然后炸有刺的鱼丸和鱼排鱼头,再炒个白菜,晚饭就大功告成了。

    三个小豆丁得吃无刺的鱼丸,罗晚意给他们安排了一个人八个。

    狗蛋和狗蛋安排了五个,其他的就是炸得金黄的有刺鱼丸,以及炸鱼排和鱼头。

    “我今天买了鱼,买了绿豆和糯米,猪rou,一些干货。我打算明天把把剩下的鱼都做成鱼丸,后天包几个粽子。”

    “好,你来安排。”

    “大后天包包子和饺子,然后就到年三十。”

    “我想再买两只鸡,年三十杀两只,这天气坏不了,咱们留着慢慢吃。”

    “很不错,不要太累了,一天做一点。”

    “我知道。”

    罗晚意边喂小豆丁吃饭,边像拉家常一样,随意的和周淮南闲聊,要不然不说话她觉得怪怪的,而且不太自在。

    周淮南也边听边吃,不住的点头,要不是他今天给过了五十块钱,他就差点想说不够钱找自己要了。

    …………

    第96章 那就治啊

    年三十倒数第三天,剁鱼丸,找人买了两只鸡。

    倒数的第二天,请了周老婶子过来帮忙发了面,教罗晚意怎么揉面,怎么擀包子皮和饺子皮。

    最后,那些包子和饺子基本上都是周老婶子和罗晚意包完的。

    等周老婶子临走的时候,罗晚意坚决塞了一盆包子和饺子给她。

    她不好意思呀,人家帮忙干了大白天的活,可不能让人光着手走,这不地道。

    这一天光是在做包子和饺子,所以一家人也没做饭,直接就吃饺子和包子了。

    周淮南不仅不嫌弃,他还很喜欢吃呢。五个小孩儿也一样喜欢,因为包子里有油渣和鸡蛋,香喷喷的,汁儿也很足。

    饺子也一样,基本上都是同款馅料,但是油渣和鸡蛋,豆腐比白菜要多呀,吃真起来更好吃呢。

    连周老婶子都觉得罗晚意放太多的好东西了,太奢侈了。

    不过,她现在也很自觉,不会说出来了,毕竟罗晚意做出来的东西,也不是她自己吃,六个人对一个人,罗晚意她能吃得了多少?!

    而且,又有老张村医的交代叮嘱在前头,周老婶子也不会多事了。

    吃不完包多了的饺子和包子就先在外边冻住,然后再放进屋里,这年头该防还是要防着的,也不能啥都摆在外边给人看。

    年三十的那天,罗晚意先签到,领了1888个金币,又领了吃饭睡觉的金币,看了三个视频,才开始起床杀鸡。

    杀完两只鸡,还有两只鸡,上次那两只换回来的,一直没有逮到机会杀就开始分猪rou吃杀猪菜了,然后这些天伙食也不错,就按捺住了杀它们的心。

    今天就是年三十了,不杀肯定是不行的了。

    杀鸡罗晚意当然在行啊,上辈子她就杀过好多次,反正逢年过节大人忙着赚钱没空,从她六岁开始教她做饭菜,等到十岁左右吧,就开始教她杀鸡鸭。

    铁蛋帮忙抓鸡翅膀,罗晚意就抹鸡脖子,烧水烫鸡,一气呵成。

    不过一个多小时,两只鸡就被收拾好了。年夜饭除了鸡炖蘑菇汤外,还有一个炖猪蹄,两个青菜,一个饺子一个米饭。

    猪蹄不好砍,罗晚意是砍得动就砍,砍不动就算了,反正怎么吃都是吃,也就无所谓了。

    两只鸡吃一只留一只,罗晚意打算等过两天再吃另外一只。

    周淮南透过窗户看着外边的动静,一脸的若有所思,他听见小媳妇在砍猪蹄的声音,在剁鸡的声音,以及孩子们高高兴兴的样子。

    过年了。

    怦怦怦。

    “小罗,淮南,开开门。”

    罗晚意刚把鸡放进锅里炖,院子的门就被拍响了,随即传来的老张村医的声音。

    铁蛋飞快去冲出去开门,罗晚意也赶紧出去,有点奇怪今天是年三十了,基本上就没有串门的人家。

    “小罗,我找淮南有点事,马上老支书也会过来,你在做年夜饭吧?!那你先忙着。”

    老张村医背着药箱边走边和她打招呼,这大过年的上门其实他也挺不好意思的。

    不过,就因为过年,他才要过来。

    “张伯伯,孩子他爸在屋里,您进去找他就行。那我先忙着,晚上一起在这里吃年夜饭吧?!”

    罗晚意一点也没有多想,觉得老张村医太负责了,大过年的都亲自上门来给周淮南看病。

    正好,她正要烧水给孩子们和周淮南洗澡呢,这不刚好找他们帮忙了。

    老张村医乐呵呵的冲罗晚意摆了摆手,就熟悉的进了新房里头。

    果然没几分钟,周老支书也背着手,拿着烟枪过来了。

    他也和罗晚意招呼了一声,也进了屋去说话,罗晚意赶紧让铁蛋拿碗放了点红糖进去,再倒上热开水端进屋。

    然而,奇怪的是,没一会儿,周老支书就站在新房门口,喊罗晚意进屋一趟了。

    屋里啥情况?!

    难道是……

    罗晚意本来是没有多想的,但是两个老爷子在里边和周淮南说了一会儿的话,连铁蛋和狗蛋都在被留在灶房里,她很难不多想。

    “老叔,张伯,是不是孩子他爸……”

    罗晚意刚进屋,就对上了三双眼睛,顿时把她吓了一大跳,说话都结结巴巴的了。

    “小罗,是关于淮南的双腿的事儿。”

    “哎呀,小罗你别担心,老周你别吓你侄媳妇呀。”

    “对对对,小罗你别多想,是有件好事想和你商量。”

    吁。

    想说啥就说啥呀?!

    真的别吓她就行。

    “老叔,什么好事?!你说。”

    要是好事情就好了,罗晚意也就不担心不怕了,就怕是不好的事情呀。

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