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开局一个食堂窗口[美食] 第67节

    大概是看出他眼中的疑惑,林楚迟解释道:“青鱼秃肺名字虽带青鱼和肺, 但并不是用鱼rou或者鱼肺所做, 而是选择青鱼鱼肝, 加上笋片再佐以黄酒、葱姜、酱油等调料做成的菜。这道菜做好了,吃起来比猪脑还嫩,比鹅肝还要美味……”

    顾淮昱听完觉得或许让老爷子念念不忘的还真是这道菜,跟她道谢完就拿起手机给好友发消息告知对方这件事情。

    “不客气。”

    能帮上忙林楚迟也挺高兴,说完就继续往老地方走。

    今天她下班早一点,猫猫们都还没聚过来,不过在她走到猫碗前时,附近的猫猫们就像是受到召唤一般纷纷跑过来。

    大概是跑得太急,有只梨花猫和白猫撞到一起,两只脾气大的公猫顿时就打起来。

    “不要打架!”

    林楚迟见它们眨眼的功夫就打起来,而且打得还挺凶,毛都打飞不少,皱着眉头喊道。

    那两只猫大概是打上头了,听到她的声音竟然也没立刻停下。

    就在林楚迟准备亲自上前将它们拉开时,就见比开学时更圆润两圈的坏坏直接跳起来扑向它们中间,落地的功夫就一爪将两只猫分别拍开。

    只能说“猫霸”不亏是猫霸,不光会凶人,凶起猫来也是厉害得很,被它打开的两只猫自觉地走到一边舔毛去,显然是再打不起来。

    林楚迟看到这一幕都有被坏坏带着几分霸气的动作给震到,觉得果然平时rou干没白给它吃的同时,还有点可惜没把刚才那一幕拍下来。

    “喵~”

    刚才还威武霸气的橘猫一打二结束就头也不回地走向她,叫声里透着几分讨表扬。

    “坏坏干得真棒!”林楚迟觉得它今天这表现绝对值得夸赞,说完就先给它喂了根rou干,这还不算,甚至允诺改天带虾给它吃。

    坏坏吃着别的猫都没有的小rou干,身后地尾巴一甩一甩,显然很是愉悦。

    “喵呜~”

    附近的其他猫不敢跟坏坏抢,都冲着林楚迟叫起来。

    林楚迟伸手摸摸它们,很快将猫饭拿出来给它们放饭。坏坏闻到猫饭香味,快速解决完嘴里的rou干便迅速占据自己那份。

    就在林楚迟蹲在猫猫们附近看它们吃饭顺便撸猫时,顾淮昱从不远处走过来。

    她听到脚步声转头,见是他也没多想,只当对方也是过来撸猫。

    顾淮昱在她旁边蹲下来,倒是真顺手撸了下上次那只白猫,不过很快便开口说明来意。

    却原来,他刚才告知好友青鱼秃肺后,对方就直接联系之前请过的厨师,但厨师们要么表示自己不会做这道菜,要么就是说可以试试,但不保证能做出那个味道。

    青鱼秃肺这道菜从取材开始就很考验厨师的手艺,鱼死后鱼肝味道会发苦,所以要活取,处理时得仔细去除两边的黑线。

    同时,鱼肝很嫩,做的时候一个不小心就会毁掉食材,所以想做出一份形态完整,色香味俱全的青鱼秃肺也是个技术活。

    吴老爷子之孙名叫吴创友,他见相识的厨师对这道菜并没有太大自信,干脆重新给顾淮昱发消息,问他能不能请猜到这道菜的厨师来帮忙。

    林楚迟没想到他会请自己帮忙做菜,不过之前已经听他说过惦记这道菜的是位已经病糊涂的老人,想到爷爷没有看到自己拿世界美食大赛冠军就离世,她不想其他老人再有这种遗憾,没怎么犹豫便答应下来。

    “谢谢。”顾淮昱本来还以为要费一番功夫才能说服她,没想到她直接答应。

    诚恳地道谢完,即便知道她认识自己,顾淮昱还是认真自报家门:“我姓顾,顾淮昱,学校里有位顾老师是我堂叔……”

    他说这些主要是为了让林楚迟放心,毕竟她一个姑娘家,跟他去其它地方做菜,总要交代清楚给人保障。

    顾老师也是一食堂常客,他一说林楚迟就知道是哪位。

    她答应时其实还没来得及想那么多,没想到他会主动打消自己心中顾虑,对他印象倒是挺好。

    “林楚迟,双木林,清楚的楚,迟到的迟。”

    说起来他们也见了几次面,直到今天才算正式交换姓名,也是有些好笑。不过想想又觉得很正常,毕竟之前一直没有这个机会,突然跟对方自我介绍才真叫莫名其妙。

    顾淮昱之前听学生喊她“七七”,还以为她名字中有这个字,听到她自我介绍后很快就联想到应该是因为她家窗口是七号。

    因着老人身体本就不是很好,所以这件事宜早不宜迟,二人很快约好时间,决定就在后日。食材自然是由顾淮昱他们准备,并且说好当天下午由他亲自过来接人。

    “谢谢,那我先走了。”

    顾淮昱再次道谢后起身离开,林楚迟则是继续待在原地撸会猫才回家。

    她想着既然答应要去替人做菜,那么后天下午食堂肯定没办法照常营业,因此第二天早上就提前在窗口外张贴了通知提前告诉学生们。

    “什么?后天晚上我要就没饭吃了!”

    “啊?七七后天你为什么不营业?”

    “你这不废话吗?肯定是有事情呗。”

    谁家还能没点事,学生们虽然对她后天要停业半天感觉有点难受,但整体还是比较理解的。

    “呜呜呜,后天下午就吃不到七七做的盖浇饭了,心痛!”

    “七七,没有你的盖浇饭我可怎么活啊!”

    “那我后天晚上要吃什么呢?”

    林楚迟看到学生们夸张的模样,觉得自己就停业半天,又不是不回来了,哭笑不得道:“确实是有些私事,就半天,大后天就会回来正常营业。”

    学生们闻言,纷纷决定今天要多吃点,把后天的份量吃回来。

    对此,林楚迟表示真不至于。

    学生们:我不听我不听,我就要多吃点!

    于是当天午餐和晚餐,因为很多学生疯狂打菜,导致林楚迟不得不被迫延长营业时间。

    想到昨天好不容易提前下班,结果今天就还回去,林楚迟都有点后悔提前通知他们。

    果然,就应该后天上午再挂通知……

    林楚迟心里想着,但也已经迟了,只能继续在灶台前卖力炒菜。

    鲜香四溢的红烧鱼块,酸甜适口的糖醋排骨、香辣美味的辣椒炒rou……一道道菜从锅里出来,很快又被学生们打完。

    而食堂中,打到饭的人更是吃得头也不抬,眼中脸上都带着满足。

    刚开学时学校里的老师还本着不跟学生们抢的想法,都纷纷在其他食堂解决三餐。但自从王老师他们几个开口后,一食堂老师越来越多,至于说什么不跟学生争?他们表示,吃饭还讲什么师生,先到先得!

    当然,现在不光老师,连学校里其他员工都忍不住被吸引过来,一个个只后悔没早点来。

    “感觉想在七号窗口吃个饭简直越来越难了!”

    排在队伍后面的学生望着桌上已经吃上饭的教职工,忍不住发出感叹。

    “谁说不是呢!我越来越怀念刚开学的日子了,想当初十二点过后来都不晚,现在但凡有点事耽误一下就很容易吃不上饭!”

    “唉,提到这个我就伤心,刚开学时有朋友跟我推荐一食堂,我愣是不信,结果直到国庆后亲自尝过才知道有多美味!想想就悔不当初。”

    “盖浇饭太好吃了,感觉只要吃过没人扛得住这样的美味……”

    确实没人能抗住,轮到他们打饭时,他们直接把糖醋排骨、番茄炒蛋、红烧鱼块各来一份。

    前一天提前半个小时下班,今天则是直接双倍还回去,九点半才从食堂离开的林楚迟忍不住叹口气,觉得下次再有这种情况,她绝对不要提前通知!

    “喵呜~”

    她晚下班,导致猫猫们都等急了,坏坏跟几只猫甚至都跑到食堂门口来,看到她的身影就围上来喵喵叫,好像在问她怎么现在才出来。

    林楚迟弯腰摸摸它们的脑袋,给它们放完饭就赶紧回家休息。

    她本来以为今天的忙碌已经弥补明天的半天停业,谁知低估了学生们的丧心病狂。

    次日一大早,她刚来到食堂,把送过来的食材检查一遍,见时间还早,便先坐着玩起手机来。

    “七七,你怎么在玩游戏?菜呢?菜你不做了吗?”

    “游戏有什么好玩的?七七,你这个年纪就该努力奋斗,以赚钱为重!”

    林楚迟哭笑不得道:“你们别闹,大清早的我做什么菜。”

    “七七,为了你,我愿意早上吃盖浇饭!”

    “对啊,想想停业一下午你该少挣多少钱,还是现在就做菜补上吧!”

    “行了,你们该吃早餐就吃早餐去,我今天只准备了半天的食材。”林楚迟直接摊牌道。

    “啊……”

    学生们闻言,这才带着点小失望从她窗口前散开。

    林楚迟微微摇头目送他们离开,不过手里游戏却也玩不下去,干脆起身提前处理起食材来。

    等把食材处理好,时间也差不多,她将米饭蒸上就开始做菜。

    黄豆焖猪蹄最费时间,因此焯水炒糖色后先在锅里炖上,随后她又把酸辣土豆丝、rou沫茄子先炒几锅出来。

    红烧鱼块和糖醋排骨都需要油炸,所以这两样可以放在一起。很快,七号窗口内就飘出一阵阵能馋死人的香味。

    知道今天只有中午营业,只要上午没课的学生都提前过来排队,饭点还没到,食堂里就已经被排队的人挤满。

    “我去!这队再绕两圈都要排到门口了!”

    “别我去了,还不赶紧排队去!”

    他们两说话的功夫就看到队伍后面又多几个人,赶紧迈开腿跑起来。

    “靠!这都不用往里走了,进门就能直接排队!”

    再后面来的人刚踏入大门就看到队尾,边感叹边赶紧上前几步加入其中。

    其实队能排那么长,主要还是他们都来太早,不然等林楚迟将菜做好,饭打起来还是挺快的,队伍也不至于排到食堂门口。

    但今天这不是特殊情况嘛,都知道下午没饭吃,中午要是不吃的话就一天吃不到这么美味的盖浇饭,这谁能忍!

    有排在后面的学生望着前面的长龙,觉得这场景也算是罕见,直接举起手机记录下来。

    当他把视频发到朋友圈时,亲朋好友们还以为他在学校每天吃个饭都要排这么长的队,纷纷心疼起来,尤其是当爸妈的,直接给发红包让他去外面买饭吃。

    他没想到还有这种好事,赶紧把红包收下才在评论区解释。

    亲朋好友看完解释,都不理解盖浇饭再好吃又能好吃到哪去。

    【真的好吃,比之前我升学宴时那家酒店的菜还好吃,等我待会分享个视频给你们看!】

    他说完,直接在家族群里分享悠悠两次直播的视频。

    亲朋好友们看完,长辈们还稍微好点,最多就是夸他学校伙食好,和他同辈的则是羡慕得不行,还表示想去他学校吃饭。

    【不介意排队的话,欢迎你们过来,先不说了,马上要排到我了……】

    随着食堂中弥漫着各种盖浇饭的香味,已经有不少学生打到饭开始吃起来。