第一百九十六章 咸甜软糯的糖水
考虑着马上开始收麦子了，我打算先给小秧上一道催苗肥——泼大粪。这样收麦子的时候，就不用担心小秧缺肥长不好了，平日里只需在早晨去掺些水即可。 去年的时候，牛二娃也曾干过这活。 但是他干活毛躁，他一个人干的话，随时有可能偷懒，也有可能出错。 为防止他偷懒，也防止他忘记盖茅厕板，犯去年那种低级错误，我把女儿交代给母亲，让她帮我带一会儿，我跟牛二娃一起挑大粪去秧母田里泼洒。 就着母亲家的粪桶，各自打了满满的一挑粪水，一起出门。 不知道他是因为长时间没有挑担子了还是偷懒，不仅落在后头，桶里的粪水还一边走一边晃荡出来。 路上遇到行人，大家都用奇怪的眼神盯着他看，有个别人还跟他开玩笑：“牛二娃，你会不会挑粪哦？等到了田头，你的桶都空咯！” 有些人捂着嘴偷偷笑，彼此间交头接耳，议论纷纷。 经过老碾房的时候，那讨人厌的罗老垮，又在那。远远看见牛二娃，就高声叫道：“牛二娃，好久没有看见你了，挑个啥子粪哦，还不如过来跟我们吹会儿牛，多安逸！” 这傻逼牛二娃，到那的时候，真就放下粪桶，跟他们聊起天来。 我在前头走了好远，发现后面没有动静，回过头一看，哪有人影，担心他路上摔跤了，便将粪水放下来，回头去看他。 谁知道，他正跟那些人聊得火热。 顿时，我的气不打一处来，冲上去，怒瞪着他，本想伸手扇他耳光的，可发现那些人都用那种看笑话的眼神看着我。 我不想让人看我们的笑话，也想给牛二娃留一点面子，于是咬咬牙，压住了心底的火气，问他：“咋了？你累了啊？” 听到声音，牛二娃回过头，看见了我，他冲我吐吐舌头，尴尬地一笑：“这就走！” 然后他挑起粪桶往前走，我跟在后头。 到了没人的地方，我开始数落他：“你这人咋这样呢？自己该干啥子都不晓得，一见人就扑过去，跟人家冲壳子，人家是不愁吃不愁穿，你呢？啥都没有！不好好干活路，哪来的吃穿？人家会白送给你不？现在娃儿还小，就要抓紧干，早些把屋头的活路忙完了，又出去挣钱，这才是对的······” 可能是刚回来的原因，尽管我唠叨了很多，他也没有跟我生气，只是跟我笑呵呵的说道：“行，我记住婆娘的话了，以后都听你的。” 从我内心来说，我也不愿意随时指责他，只是担心他没有主见，听信那些不怀好意的人挑唆，再跟家里人闹脾气，引发一些不必要的矛盾。有了之前那几起不愉快的事件，我一直防范着他再发生那样的事，不让他跟那些人有接触的机会。 俩个人忙活了半天，来来回回跑了好几趟，终于是将秧母田泼洒个遍。 母亲带着女儿在家里，做完家务，想着好长时间没有做糖水馍馍吃了，打算做一点给我们吃一下。 将女儿用背带系上，甩到背上背起来。 取一个盆子，盛上汤圆粉，先用温水泡发一会儿； 在砧板上切一些红砖糖，捧进盛了汤圆粉的盆子里，加些清水进去和匀，醒发一会儿； 锅烧热，放入猪油化开； 揪一小坨汤圆粉剂子，在手心里搓成圆圆的球，再按捏成大饼模样，放到油锅里，慢慢煎至两面金黄，饼变软糯，铲起来，盛在大碗里备着，接着将所有的粉团都按此法煎完； 这样煎好的馍，可以直接吃，表皮酥脆，芯子软糯香甜，很是好吃，可母亲喜欢另外一种吃法； 铲去锅中多余的油，掺一碗清水进去，小火煮开，撒入一勺食盐，再将煎好的馍放进去，煮至汤汁粘稠，再用碗盛起来，一人一碗分着吃； 这样煮的馍，咸甜软糯，独具风味。 以前牛二娃不喜欢吃糯米做的东西，可到我们这儿，因为做法和口味，有了很大的变化，他也就慢慢习惯了，跟我们一样喜欢吃了。 他刚跟我在一起的时候，有许多东西他吃不来，比如西红柿、茄子、青菜、家里做的豆腐乳、豆豉以及豆瓣酱、泡菜等等，随着环境的变化，时间的推移，他后来也习惯了。 大家坐在一起，吃母亲煮的糖水馍馍。 母亲左手将女儿抱在怀里，右手拿起筷子往嘴里夹着糖馍馍。 兴许是看我们都有吃的，女儿嘟起小嘴巴，“哦哦”的逗着母亲。 母亲看着笑了，用筷子头在碗里蘸一下，放到女儿嘴里：“噢噢，是不是我们的小花花也想吃了哦，给你尝一点······” 谁知女儿竟含住筷子一阵用力吮吸，吓得母亲赶紧将筷子拿了出来，女儿砸吧砸吧嘴，看着母亲笑了。 惹得大家一阵好笑，都说这娃以后是一妥妥的吃货。 这时姑婆想起来一事：“哎！后天应该给娃儿开荤了吧？满四个月了。” 母亲笑道：“不用等后天了，我刚才都给她开荤了。” 我一脸懵，不知道啥叫“开荤”，问母亲：“开啥子‘荤’哦？” 姑婆呵呵笑起来：“啥子叫‘开荤’，你都不晓得啊？就是娃儿满四个月了，可以给她吃带油的东西了。 娃儿开荤也有讲究的，一般都是用猪rou开荤，这样的娃儿以后会吃，不挑嘴，说话清楚明白。 以前，有些人用麻雀rou给娃儿开荤，这样的娃儿长大了，说话很快，就是不清楚。” 我自然不相信有这样的说法，疑惑地问道：“真的啊？” 为证明姑婆的话是事实，母亲竟然一本正经地跟我说：“你大婶家那雪明大哥，就是你大爸用麻雀rou给开的荤，现在说话唧唧喳喳的，听都听不清楚。” 虽然平时很少跟我那雪明大哥说话，可我也没有觉得他说话不清楚，只是觉得他说话比别人的语速快一点而已。 对此，我觉得母亲他们夸大了事实，便不以为然，都没将此事放在心上。子琇的我的前夫二娃