第一百零九章 查
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九阿哥扫了眼自己这边一行人。 天不亮就开始赶路,中间就歇了两刻钟,都累了,他便对那行在总管道:“先安顿吧……” 行在总管应着,将一行人引到左路配房。 这边的屋子,比前两天行宫的屋子要少的多。 之前那两处,不算圣驾驻扎之所,只两路的院子就是前后七八所,房屋都百十来间。 这边要小了一圈。 除了中间圣驾驻扎地是五进的院子,左右路都是排房。 每一排是五破六的南北房,分成三个小套间。 九阿哥见了,就占了第二排,做了分派。 他与舒舒住了中间的两间,左手的分给了十阿哥,右手的分给了十三阿哥。 宫人、太监们大包小包的搬行李, 九阿哥掏出怀表看了,有些焦躁。 已经是正午。 算一下圣驾队伍,早的话申初之前就能到了,就是迟了,申正也到了。 还有不到两个时辰。 九阿哥不知道该从哪里入手查看。 他不想在弟弟们面前露怯,就拉着舒舒进了里间,偷着问道:“爷该从哪儿着手呢?检查什么?看着挺干净的,问了行在膳房,食材也预备得齐全……” 舒舒的脑子飞转。 行在这边的招待,不过是食与住。 住,是行宫的修缮与扫洒,都在明面上摆着,一时也看不出什么。 剩下的就是食。 由内务府拨银子下来,行在这边按照标准,统一安排物资供应。 御膳还有随行后妃皇子的饮食,大概率是没有问题,他们也不敢糊弄。 随行的上三旗侍卫与八旗将士的饮食供应呢? 侍卫都带着品级,而且家世不凡,吃了亏不会忍着,一般人也得罪不起。 八旗披甲呢? 每旗都有自己的伙房,领了食材回去自己做了分派。 也不好克扣,八旗都统、副都统不是吃素的。 除非彼此勾结,才能将此事摆平。 只是能做到都统、副都统的,多是八旗勋贵,不会将一个包衣行在总管放在眼中,也不至于眼皮子浅看上这几十两银子的伙食钱。 其实,还有一部分人的伙食供应,容易被人忽略。 那就是随行的宫人、太监等人,内务府执役。 人数不少,加起来几百人是有的。 九阿哥要想插手内务府,就要做这个“吹毛求疵”的恶人。 舒舒立时点出这个:“要说克扣不足,应该就是宫人伙房那边……宫女子与嬷嬷,每日也是一斤rou的供应,略有头脸的太监,也是如此……”说到这里,她走到门口,招呼小松进来:“昨天、前天,你们伙食如何?都什么菜?” 小松听了,不由咧嘴:“两天都是一样的,就是一道烩白菜……白菜没熬烂,半点油星子都没有……” 舒舒又问道:“核桃的例菜呢?” 小松每日配给是按照“家下女子”的规矩,没有rou,只有米、菜、盐三样。 小松摇头:“说是猪rou炖白菜,可看着跟奴婢的差不多,就是多了两个小指甲盖大小的rou漠子!幸好福晋提前预备了路菜同海带包,要不然压根就吃不下去饭,米饭也带了霉味儿……” 核桃是“宫女子”,每次伙食供应一斤猪rou,在宫里时如此,出来也是如此。 这不是康熙的恩典,而是基本的日常供应。 九阿哥在旁皱眉,心里盘算了下跟出来的宫女子与执事太监等人,有猪rou供应的百十来人。 为了这个去查一回? 就算是弄清楚他们克扣了几十斤猪rou,是不是也忒小题大做? 舒舒摆摆手,打发小松出去,才道:“大事小事,自有皇上决断……爷只尽责就是……如此细微之处,爷都查出来,不是正说明用心仔细……” 九阿哥受了鼓励,立时站了起来:“对,得显得爷尽心办差……做得周全了,往后汗阿玛才会将正经差事交下来……” 九阿哥也没用行在这边的人领着,就带着何玉柱,往行在膳房去了。 行在膳房在东北角,也是五破六的排房。 里面中间做了隔断,一边四间,是灶房,三面都修了灶台,上面大大小小的灶眼有几十眼。 西侧的灶眼比较大,上面放着蒸笼,这边应该是白案。 另外两侧,是红案与小炒。 灶房另一侧,单隔出来的两间,是个临时库房,放着各色要用的食材,收拾好的猪rou、羊rou、鸡、鸭等,还有各色时令蔬菜与水果。 九阿哥站在门口,面上漫不经心地扫了几眼,实际上心里已经将猪、羊、鸡、鸭大概数目,心里做了统计。 还真是看出不对来! 猪rou两种,五十斤以下乳猪两头,寻常的大猪只有半扇,加起来百十来斤。 去皮大羊一只,羔羊两只。 鸡鸭加起来五、六只。 这边膳房,太负责皇帝、太后、随扈妃嫔、皇子与福晋等人饮食。 这些人每次分例加起来,是这些rou类的数倍。 原来克扣的不止是宫人、太监那百十来斤,大头在这里?! 九阿哥太过震惊,面上反而没带出来。 行在总管得了消息,赶来过来,躬身道:“这里脏乱,九爷怎么来了……有事儿您吩咐就是……” “福晋要给太后娘娘与汗阿玛添菜……” 九阿哥看着肥头大耳的总管,顺嘴回道。 这总管殷勤着,指了指灶房北侧两个空着的灶眼,又指了旁边两个厨子:“那奴才就安排两个师傅,听候着福晋吩咐……” 九阿哥点点头,带了几分嫌弃离开。 行在总管亲自送了出来,直到九阿哥回了住处,才转开视线,转回膳房。 “九爷过来多久了?问了什么?” 他叫了个膳房管事询问着。 管事回道:“刚到,就在那站了站,里外看了看……总管放心,都是按照规矩行事,没有什么可挑剔的……” 到底是皇子阿哥,行在总管可不想阴沟里翻船,还是希望将九阿哥应付过去。 如今看来,九阿哥即便大婚,也不过是个眼高手低的毛孩子,不用太放在心上。 可是九福晋……在内务府中赫赫大名…… 行在总管都跟着提了小心,仔细吩咐着:“九福晋可不是一般人,要恭敬服侍,老老实实地听话,谁也不许扎刺犟嘴!要是谁得罪了这位活阎王,到时候别说自己挨板子丢差事,说不得阖家都没了体面……” 膳房管事声音应了:“总管放心,谁吃了豹子胆敢招惹这一位?肯定好好恭敬着,左右就两天,什么不能忍的……” * 离行在膳房不远处,另有个院子,两间屋子,也是伙房,是宫人伙房。 孙金带了个小太监,溜溜达达的过来。 里面的人忙忙碌碌,也都在备菜。 眼见着有生人过来,其中一个苦瓜脸的厨子看过来,带了不耐烦:“还没开始预备呢……这边申正才开始供应伙食……” 孙金摸出一串钱,塞到厨子手心:“师傅,我就是想问问,能添菜么?难得出来,碰到两个老乡,想喝两盅……” 厨子收了钱,依旧是不耐烦,指了指屋子角落里的菜堆:“你自己瞅瞅,除了萝卜就是白菜,能做什么?凉拌大白菜还是凉拌大萝卜?” 孙金指了指角落里两扇猪rou:“不是还有rou?炒个rou片也行……” “那不是这边的,一会儿就收了……” 厨子拿人手短,也怕不小心得罪了不该得罪的,起身去菜堆里翻了翻,包了两根黄瓜、一头大蒜,直接往孙金手中一塞:“拿去拿去,这可是喝酒的好东西,够味儿!” 孙金讪笑着接了,出门就将黄瓜大蒜都藏在袖子里,省得叫人看了去起疑。 * 排房里。 九阿哥摇头道:“爷真是小瞧他们了……真是敢呀,主子们的伙食都跟伸手……” 大婚一个多月,他已经不是不知俗务的小阿哥,跟着舒舒耳濡目染的成长了许多,对宫里各层主子的每日供应也大概心里有数。zWWx.org 皇上自己的份额,就是小三十斤猪rou,两只羊,八只鸡鸭。 太后那里,就是一口小猪,一腔羊,鸡鸭各一只。 妃,猪rou九斤。 嫔,猪rou六斤八两。 贵人,猪rou六斤。 答应,猪rou一斤八两。 皇子福晋,猪rou二十斤。 皇子,猪rou六斤。 跟着出来这些人,加起来每日的分例,就是两百多斤猪rou,三只羊,十只鸡鸭。 “内务府那边的银子肯定是足额拨下来,这边供给却少了五成……” 九阿哥眼睛放光:“原还以为就是卡些宫人的油水,没想到胆子大,倒是白送了爷一个功劳……” 舒舒听了,不由生疑。 贪污的胆子,是一点点养大的。 连御膳伙食都敢伸手,还有什么不敢伸手的地方?! 她这样想着,就打量起住处。 按照之前行在总管的禀告,这边是七月才修缮完毕。 四周墙壁都是白纸糊墙,看着干净亮堂。 屋子里家具陈设,比较简单朴实,应该是统一配置,重新刷了亮漆。 唯一略显是精致的,是圆桌上放着一个香炉。 香烟袅袅,屋子里满是檀香味。 檀香味儿里,似乎还夹着其他味道。 舒舒的嗅觉比较灵敏,起身顺着味道的来源走去,直接走到了墙边。 她伸手摸了摸墙,有些意外,因为白纸下并不平整。 不是才修缮的? 怎么就不平整了?雁九的我的公公叫康熙