第100章 苓娘心心念念的小酒馆还是无
在果行那边溜达一圈的苓娘,不出意料的没有看到半个荔枝影子。 她以前还是在果行见过荔枝的,但那时候家里条件也就一般般,这种昂贵的水果,苓娘也就只是看看罢了。 汴京城是有专门的卖冰的冰行,有官家的也有私人的,但是价格都是不差上下的。 买冰的任务是交给爷爷的,爷爷初次买冰,也就是买了一块而已。 “爷爷,这一大块咱们要怎么弄啊?”苓娘好奇的围着冰块团团转。 爷爷摸了摸自己的胡子,一脸高深莫测的从旁边摸出一个凿子,翘着胡子得意的说:“工具我都准备好了!” 苓娘伸着脑袋看着爷爷手里的凿子,她觉得这和自己想象中的冰好像差的还有些远啊! “爷爷,这个冰可以做成像雪花那样的细的小冰吗?”苓娘有些苦恼的问。 爷爷想了想摇了摇头回道:“那估计不行,没听说过啊!” “哦。”苓娘丧气的低着小脑袋。 爷爷不忍心看到小丫头这样可怜兮兮的样子,还是硬着头皮鼓励起来:“没事,爷爷想想办法!” 听到爷爷这话,苓娘并没有立马开心起来,她觉得这难度太大了,不能为难爷爷啊,爷爷已经很累了! 苓娘:“爷爷,那就不做雪花冰了,我就做其他的冰品!” 爷爷松了一口气,他不想让小丫头失望,但是自己能力也是有限的啊! 奶奶在爷爷买好了冰之后就来了琼露楼,因为今天她要教大家做几种汴京常见的冰品,厨房里只有六叔是有资格参与学习的。 剩下的两个名额是给了阿兄和苓娘,奶奶也不指望阿兄和苓娘会亲手去做冰品,但是记住步骤就行了。 而自从苓娘发现奶奶是位高人之后,就开始和奶奶交流自己对于琼露楼冰品的想法,越来越懒的她现在都想把这个任务直接交给奶奶了。 “奶奶,等以后换了宅子,咱们请个婆子在家做饭洗衣服!奶奶就来当厨房长!专门管理厨房!”苓娘跟在奶奶后面乐颠颠的说。 奶奶摇了摇头:“奶奶年纪大了,以后啊,会有更合适的人!” 现在的李家在六叔几个眼里更加的神秘莫测了,李家奶奶这一手冰品可不是平常人家能够做的出来的啊! 这汴京城里吃的起冰品的人家可不多,会做的就更少了,时常民间讲笑话都说着冰品啊,吃得皇上都拉稀,但是呢,依旧是拒绝不了它。 可见它受喜的程度,即便大家伙儿知道这玩意吃多了不好,但是大家对于冰品的热情依旧是趋之若鹜。 由于爷爷提前就备好了工具,所以奶奶的冰品做的很成功,在奶奶的再三告诫之后,宋奇和苓娘依旧吃的夜里狂跑茅房。 苓娘大半夜的把家里奶奶给吓的,差点就要去给她喊郎中了,好在苓娘身体不错,跑了几趟还是安稳的继续睡了。 但苓娘即便如此,也没有放弃继续吃冰品的想法。 随着琼露楼的重新开业,六叔和大堂兄他们这第一批琼露楼的员工都是集体升工钱了的,其中六叔和大堂兄的工钱最高。 因为大堂兄现在是实习期的掌柜,而六叔暂时的管理厨房的,虽然六叔觉得自己好像也不太行,但暂时也没有其他可以胜任的人。 其实琼露楼现在的后院是有两个厨房的,一处是用来做饮子,另外一处是用来做糕点的,在奶奶的指点下,现在六叔也是可以做几样简单的糕点出来。 但现在全力学糕点的是韩飞平,因为六叔实在是忙不过来了。 除了奶奶做的那些冰品,苓娘还添加了红豆牛乳冰,还有加冰的芋圆烧仙草以及加冰的各式芝士奶盖饮子。 “这不得不说啊,有了冰之后就是另外一番风味了!绝!”一楼的散客区时常是有这样称赞叫好的客人。 而琼露楼的二楼如今已经引流成功了,学子们自动的三五成群的来二楼,爱热闹的就在二楼的堂厅里谈古论今,喜欢安静一些的就去包间独享清净。 阿兄虽然在筹备茶会,但是因为没有举办这类活动的经验,爷爷最近开始到处溜达取经,奶奶也是亲自准备点心菜单。 在宋明堂兄似有若无的引导之中,二楼时常会谈论诗会之类的话题,太学里的学子众多,想要博得一些名气,就需要此类的活动。 琼露楼既然已经设定走一条文艺的路线,那就直接文艺到底了,苓娘觉得自己一开始对于琼露楼的定位就很棒。 当然了琼露楼若是改成酒楼可能更赚钱一些,但是酒楼风险也很高一些,像琼露楼这样的茶楼,是很少出现是非的,因为来来往往的多是一些要面子的文人。 即便是有争论,那笔墨纸砚这里都有,各凭本事,周围学子都可以是裁判。m.zwWX.ORg 再加上刘家五少爷时常会带着夫人,也就是方三小姐过来关顾一下,有眼力见的人一般都不会在这里惹事。 这样的琼露楼在太学学子的各种诗词之下,变成了汴京城文人必到的打卡点,嘴馋的觉得饮子好,清高的也会二楼三楼好好的欣赏一下当下太学学子们的字画。 这些字画即便不是什么绝世名画,但是太学的学子是可以代表汴京甚至是大宋文人总体水平的,而且这些字画还是经过筛选过。 这些日子,即便是那些字画,都是已经卖出去了好几份,当然了,依旧是琼露楼无偿提供墙壁,但一般卖了画大堂兄都能收到一些小费,人情往来嘛!学子们当然也是会的。 甚至有一些是世家门客会在琼露楼观察学子,想找机会收入麾下,即便这里没有美酒,但是依旧是文人最爱来的一处。 当然了没有美酒可不仅仅是客人们的痛,这也是小苓娘的痛啊,她心心念念的小酒馆啊!也不知道还有没有机会开业! 苓娘感觉是没有什么机会了,毕竟琼露楼现在就这么忙了,加上了酒,不仅仅经营模式需要改变,人手也是不够的。 算了,苓娘暂且只能放下自己这个小想法,毕竟眼下马上琼露楼就要开始举办诗茶会了。今天也是花花呀的汴京小户女致富日常